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2010年07月15日 (17:58)

新島リトリートのごはん

新島リトリートのごはん

いよいよ あさってから新島でのリトリート。

いろんなことが決まっていくとどんどんわくわくしてきて、さっき一日目の夜ごはんのメニュー決めて
買い出しにいってきたんだけど、ますますわくわく。

時間的に自炊できるのは着いた日の夜だけなの。
せっかくの機会、からだもこころも喜ぶおいしいごはんつくりたいといろいろ考えて。
メニュー決まりました!


・バスマティライス カルダモン風味(しあわせな香りが食欲そそります)
・ムング豆のカレー(消化にとっても良いサットヴィックなカレー)
・ココナッツと野菜のサブジ(野菜は新島でみて決めます)
・ニンジンのハルワ(ココナッツミルクでつくるあま~いおいしいデザート)



とてもアーユルヴェーディックなメニューになりました。
夏だしね。消化に良くて熱をためない&熱を排出する料理になったかな?
今からみんながおいしいおいしいって喜んで食べてくれる顔が目に浮かびわくわくしてます。
8人分。
つくりがいある。楽しみ

アーユルヴェーダスクール一年目終了の時、私はこころにからだにやさしいしあわせなカフェをやると言っていた。
漠然とね、そんなこと思った。
そのはじめの一歩的なあさってになりそうです。

みんなありがとうね。
あ~楽しみ!


今からばぶちん実家に預けにいきます。
そうしてあしたは一日ニケタン。ヨガ三昧!
準備間に合いますように。。


lei for the peolple, nature & the earth!!
malika project






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momoyo

Author:momoyo
malikaとは
サンスクリット語で花輪
ハワイの言葉で言うleiのこと
衣食住のあらゆる角度から 
地球や太陽 大地や海 木々や草花
そして人々の心にleiをかけていきたい
このようなコンセプトで立ち上がりました
身体にやさしいオーガニックコットンのヨガウエアを始め ヨガやアーユルヴェーダのレッスンを通じて温かなつながりを作っていけたらと思っています
lei for the people, nature and the earth!!

ヨガやアーユルヴェーダのワークショップのご依頼や、その他ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
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